De Buurtkipperij
Het buurtei van de wijkkip
Categorie: ons voedsel
naar een gezonder landbouw en veeteelt
Eén van de grootste obstakels voor natuurvriendelijke bedrijven is het vinden van betaalbare landbouwgrond. Voor veel boeren zijn de huidige prijzen te hoog; de opbrengsten staan niet in verhouding tot de waarde van de grond. Om de boeren tegemoet te komen, moeten we een alternatief bieden.
vlees- en suikertaks
Als je minder nadelen voor natuur, milieu, klimaat én volksgezondheid wil, ligt het voor de hand juist die voedselproducten duurder te maken, die op die vlakken de grootste nadelen hebben. Uit onderzoek van het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL), het Voedingscentrum en Milieucentraal blijkt dat vlees en zuivel van alle voedingsmiddelen de grootste schade toebrengen aan natuur, milieu en klimaat, zowel per kilo product als per productgroep. Suiker is zeer schadelijk voor de gezondheid, maar fabrikanten stoppen producten er vol mee.
Werken aan een eerlijker, gezonder en milieubewuster voedselsysteem
Hoe gaan we nu echt naar een ander voedselsysteem? Dus eerlijker, gezonder en milieubewuster. De beweging daar naar toe gaat langzaam. Hoe zit dat over de grenzen van Nederland? Sociaal & Groen is niet alleen een denktank, maar probeert ook actief hun ideeën onder de aandacht te brengen, zoals bijvoorbeeld bij de Derde Kamer/Burgerkamer.
Hoe gaan we nu echt naar een ander voedselsysteem? Dus eerlijker, gezonder en milieubewuster. De beweging daar naar toe gaat langzaam. Hoe zit dat over de grenzen van Nederland? Sociaal & Groen is niet alleen een denktank, maar probeert ook actief hun ideeën onder de aandacht te brengen, zoals bijvoorbeeld bij de Derde Kamer/Burgerkamer.